La carte des pains

« Le pain n’a jamais été aussi bon qu’aujourd’hui. »

Chaque jour, la carte de pains spéciaux propose entre 5 et 7 pains différents.
 

 
N’hésitez pas à demander, le dimanche, le pain aux coquelicots formé de 3 pétales et d’un cœur de pavot bleu .
 
A retrouver chaque jour de la semaine

Les Baguettes :

  • La Reine des Baguettes
  • La Coquelicot
  • La Picolla

Les Pains :

  • Le Picollo
  • Le Pavé de Montmartre
  • Le Pain de Mie

Nouveautés :

  • La Baguette de Campagne
  • La Baguette aux Céréales
  • Pain Brioché Pomme Cannelle
  • Pain Brioché Pomme Cramberries
  • Pain Brioché Zest d’Orange
Les Pains au Levain Naturel :

  • La Paume Nature
  • La Paume aux Raisins

Les ficelles :

  • La Nature
  • la Picolette aux Lardons

Le p’tit creux de l’après midi :

  • la Baguetine au chocolat
  • la Baguetine au chèvre
 

 

Les pains de la semaine chez Coquelicot :
 MardiMercrediJeudiVendrediSamediDimanche
Baguettes de tradition :
La Reine (baguette non farinée)pain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
La Coquelicot (Baguette farinée)pain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
La Picolla - (façonnée à la main)pain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
Pain de tradition :
Le Picollopain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
Pavé de Montmartrepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
Pain de Mie dans sa barquette de boispain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
Pour les petits creux :
Baguettine au Chocolat ou au Chèvrepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
La Picolettes aux lardonspain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
Nos Pains spéciaux :
Pain au Coquelicotpain disponible
Pain de Campagnepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
Pain de Campagne aux Noixpain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
Pain Completpain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
Pain Complet Figue Abricotpain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
Pain aux Céréalespain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
Pain Paume de 500 g ou 1 Kgpain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
Paim Paume aux raisinspain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponiblepain disponible
Pain de Seiglepain disponiblepain disponiblepain disponible

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La Carte des Pains Spéciaux Coquelicot
La Fiche Gourmet de l’été :
Restons sur l’essentiel

 

  • Baguettes de tradition: Une panification sans additif, avec seulement de la farine de froment, de l’eau, du sel et de la levure qui offre à nos baguettes comme autrefois, le plus croustillant et à la fois le plus tendre des pains, en lui assurant une meilleure conservation.
  • Campagne: Pain à la mie foncée, au goût légèrement acidulé, accompagne facilement charcuteries, viandes et fromages.
  • Pain au Coquelicot: Accompagne les salades composées et les fromages plutôt forts en goût.
  • Céréales: Pain de la forme, par la richesse de sa composition, agréable par son craquant ; idéal au petit déjeuner, accompagne volontiers le gibier, les salades et les fromages.
  • Complet: Farine issue de la totalité du grain de blé, naturellement riche en fibres et vitamines,. Accompagnela charcuterie et la volaille.
  • Pain Complet Figues Abricots: Accompagne les fromages, pain des sportifs.
  • Campagne aux Noix: Accompagne les salades et les fromages.
  • Pain de Seigle: Pain idéal pour les toasts. Il accompagne à la fois les fruits de mer et poissons.
  • Pain de mie: A toaster au petit déjeuner, accompagne parfaitement le fois gras et le saumon fumé.

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La Fiche Gourmet de l’été